Se potrivește de minune cu fripturile de carne de miel sau oaie. Trebuie însă să o încercați neapărat cu aripiare de pui prăjite sau turnată peste brânză feta, dreasă cu ulei de măsline nițte stropi de zeamă de lămâie și ceva verdețuri și apoi servită cu bețe de țelină.
Keyword Harissa, retete sosuri de friptură, sos carne grătar, sos de friptură, Sos Harissa