Descriere

Stafidele aurii sunt de nelipsit în prepararea cozonacilor, a brioșelor, a plăcintei dulci cu brânză, a cheesecake-ului sau când facem pască. Sunt folosite însă și în bucătăria orientală. Stafidele aurii oferă o textură dulce și crocantă, care se potrivește perfect cu aromele fructate sau parfumate (cum ar fi vanilia), dar și cu ingrediente precum nucile sau ciocolata.