Descriere

Cu o aromă plăcută și dulceagă și cu un gust ușor picant, pudra de scorțișoară este un ingredient de bază în rețetele multor dulciuri făcute în casă precum orezul și grișul cu lapte, plăcinta sau prăjiturile cu mere. Scorțișoara dă însă savoare nu doar dulciurilor, cu și multor preparate din bucătăria orientală, îmbogățind și mai mult gustul exotic al acestor mîncăruri.