Descriere

Sarea roz de Himalaya este extrasa natural din muntii Himalaya, acolo unde cristalele de sare s-au format inca din era precambriana. Este îmbogățită cu iod pentru că, spre deosebire de sarea de mare, nu conține iod în mod natural. Despre sarea de Himalaya se spune că are o puritate de 99%, ceea ce inseamna ca este cea mai pură sare. Culoarea sa roz este dată de conținutul bogat de minerale și mai ales de oxidul de fier. Datorită texturii sale fine, se distribuie uniform pe preparatele peste care este presărată.