Descriere

Cunoscută în gastronomia românească mai mult ca ceai, menta e folosită în mâncăruri cu carne din bucătăria orientală și aromatizează iaurtul gras în bucătăria libaneză. Notele sale delicate și dulci sunt un adaos spectaculos înbăuturile răcoritoare, în salatele de fructe, și la energizarea deserturilor foarte dulci. Deși este una dintre cele mai cunoscute și mai folosite plante aromatice, menta este nu doar prezentă în rețete din întreaga lume, ci are și multiple proprietăți terapeutice.