Descriere
Semințele de mac sunt folosite la gătit, pentru ornat chifle, turtă dulce, prăjituri, plăcinte, biscuiți. Macul este un ingredient des folosit la prepararea cozonacilor sau a altor prăjituri precum baigli și poate fi adaugat direct in aluat sau folosit ca umplutură pentru rulouri, plăcinte și multe alte feluri de mâncare. Dar nu numai. Macul este utilizat și în prepararea dulciurilor orientale cum ar fi halva sau se adaugă la unele tipuri de paine indiană.