Descriere
Ce-ar fi borșul românesc, acru și revigorant, fără aroma înțepătoare și proaspătă de leuștean? Ce-ar fi mâncarea de varză la cuptor fără măcar câteva frunze de leuștean zdrobite? Des folosit pentru supe, ciorbe și mâncăruri cu sos, leușteanul este un condiment specific bucătăriei românești dar și mediteraneene, dând aromă și gust preparatelor tradiționale. Atunci când este corect uscat, își păstrează mult timp aroma dacă este bine ambalat și ferit de umiditate, astfel că te poți bucura de aroma lui în orice lună a anului.