Descriere

Des folosit pentru supe, ciorbe, borșuri și mâncăruri cu sos, leușteanul este un condiment specific bucătăriei românești dar și mediteraneene, dând aromă și gust preparatelor tradiționale. Leușteanul este o plantă mediteraneeană ce poate crește până la 2 metri înălțime, cu flori galbene și a fost folosită pentru prima dată ca aliment în Italia. Atunci când este corect uscat, își păstrează mult timp aroma dacă este bine ambalat și ferit de umiditate, astfel că te poți bucura de aroma lui în orice lună a anului.