Descoperă gama CIO

Foi de dafin 5g

Descriere

Frunzele de dafin au o aromă ușor amară și dau savoare multor preparate tradiționale precum varza călită sau la cuptor, dar se pot folosi și la prepararea mâncărurilor cu carne de pui,vită, porc sau pește.

Ingrediente
Foi de dafin
Beneficii
Alergeni

Nu conține alergeni

Poate conține urme
Alergeni - Gluten - C
Alergeni - Mustar
Alergeni - Soia - C
Alergeni - Susan - C
Alergeni - Telina - C

Descriere

Frunzele de dafin au o aromă ușor amară și dau savoare multor preparate tradiționale precum varza călită sau la cuptor, dar se pot folosi și la prepararea mâncărurilor cu carne de pui,vită, porc sau pește.
Aroma lor se eliberează pe tot parcursul procesului de gătire iar intensitatea gustului crește continuu, de aceea foile de dafin sunt potrivite preparatelor care se gătesc timp îndelungat, lent și la foc mic. Des folosite la pregătirea murăturilor pentru iarnă, foile de dafin dau o savoare specială fructelor de mare și crustaceelor dacă sunt adăugate în apa în care acestea fierb.