Descriere

Vedetă incontestabilă a bucătăriei italiene, busuiocul este o plantă cu un miros puternic dulce-înțepător. Oferă savoare oricăror mâncăruri cu roșii și înnobilează pizza și pastele italienești. De asemenea, bucătăria orientală folosește busuioc uscat la prepararea unor feluri de mâncare tradiționale.