Descriere
Za”atarul este un amestec de mirodenii, condimente și plante aromatice specific Orientului Mijlociu. De obicei este folosit la asezonarea carnii si legumelor,dar presărat peste hummus sau labneh le dă mai mult gust și savoare. Za”atar este un mix perfect echilibrat de susan prajit, cimbru, sare iodata, sumac, maghiran și oregano.
