Za'atarul este un amestec de mirodenii, condimente și plante aromatice specific Orientului Mijlociu. De obicei este folosit la asezonarea cărnii și legumelor, dar presărat peste hummus sau labneh le dă mai mult gust și savoare.
Ingrediente
Susan prajit, cimbru, sare iodata, sumac, maghiran, oregano.
Beneficii
Se amestecă cu ulei de măsline și se unge pe o lipie
Specific bucătăriei arăbești
Utilizat presărat pe carne sau folosit în diverse sosuri
Alergeni
susan
Poate conține urme
Descriere
Za'atarul este un amestec de mirodenii, condimente și plante aromatice specific Orientului Mijlociu. De obicei este folosit la asezonarea cărnii și legumelor, dar presărat peste hummus sau labneh le dă mai mult gust și savoare.
