Logo CIO - B

Descoperă gama CIO

Piper verde boabe 15g

Descriere

Boabele de piper verde provin de la același arbust ca piperul negru, doar că în cazul acestora recoltarea se face înainte de momentul coacerii. Pentru a-și menține aroma bogată, piperul verde trebuie fie uscat, fie băgat în saramură imediat după recoltare.

Ingrediente
Piper verde
Beneficii
Alergeni

Nu conține alergeni

Poate conține urme
Alergeni - Gluten - C
Alergeni - Mustar
Alergeni - Soia - C
Alergeni - Susan - C
Alergeni - Telina - C

Descriere

Boabele de piper verde provin de la același arbust ca piperul negru, doar că în cazul acestora recoltarea se face înainte de momentul coacerii. Pentru a-și menține aroma bogată, piperul verde trebuie fie uscat, fie băgat în saramură imediat după recoltare. Cunoscătorii știu că pentru a-și elibera aromele, boabele de piper verde trebuie presate cu lama cuțitului înainte de a le folosi la gătit. Piperul verde este perfect pentru prepararea marinadelor și a sosurilor, iar cel mai cunoscut dintre ele este chiar sosul de piper verde care însoțește friptura de vită.