Oregano

Condimentul ce a făcut celebră pizza italiană. Sau invers. De fapt, invers. Pentru că în Italia nu se poate concepe să lipsească atunci când se vorbește de pizza, paste, preparate din pește sau fructe de mare.

Aromele de Oregano se eliberează complet destul de greu, de aceea trebuie folosit chiar de la începutul procesului de preparare. Gustul său cald, parfumat și ușor picant, este apreciat și în sosuri, umpluturi și tocănițe. Oregano uscat concentrează mai bine aromele deci folosiți-l cu măsură, în cantități mai mici.

 

Compare
Categorie: Etichete: ,

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Oregano”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

X
X