Condiment pentru drob

Preparat tradițional gătit în special de Paște, drobul a ajuns pe mesele românilor datorită influențelor gastronomiei sârbești. Preparatul are desigur rude din orient până pe coastele de nord ale Angliei.

Pentru că cine crește oi, știe că ˝plăcinta˝ de organe (plămîni, ficat, rinichi, inimă) cu verdețuri de primăvară și ouă proaspete, este mărturia priceperii și a rafinamentului în bucătărie.

Rețeta noastră conține: sare, ceapă, pătrunjel, piper, praz, mărar. Poate fi folosită si pentru alte amestecuri ca umpluturi de carne sau de ciuperci.

 

 

Compare

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Condiment pentru drob”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

X
X