Creveți în sos dulce picant
Specialitatea asiatică este de a combina gustul dulce cu cel picant, în această rețetă găsim o balansare perfectă între cele două pentru o rețetă de creveți. O rețetă ușor de pregătit, ce îi va surprinde cu siguranță pe cei dragi de la masă.
Ingredients
- 500 g creveți decoricați
- 2 căței de usutori
- 1 ceapă mică
- 1 ardei iute roșu
- 50 ml sos dulce-picant
- 1 ou
- 2 linguri sare cu ulei
Instructions
- Se incinge uleiul bine. Se calesc rapid cățeii de usturoi
- Se adauga ceapa si ardeiul iute tocate cat puteti de marunt. Se lasa sa se inmoaie.
- Se adauga crevetii si se calesc cam 2 minute.
- Se bate bine oul cu 1 lingura de apa si se toarna in fir subtire peste toata suprafata sosului. Se amesteca apoi repede, ca sa obtineti zdrente de ou.
- Se drege mancarea de sare.
- Gata de mâncat! 🙂
