Magrebian

Sos cu Harissa pentru un grătar cu iz oriental.

februarie 21, 2021 De Echipa CIO

Harissa. Mai puțin cunoscut pe la noi, acest condiment este nelipsit din toate bucătăriile orientale ce gravitează în jurul bazinului Mării Roșii. Povestea condimentului începe cu (cel puțin) 3 tipuri…
X